Queridos Reyes Magos:
Nos dirigimos a ustedes con gratitud por la oportunidad de compartir nuestros sueños y logros en Mar de Fulles, el ejemplo de que el turismo sostenible es posible, y testimonio del compromiso con el planeta y la sostenibilidad.
Hace años, soñamos con la posibilidad de hacer del turismo una experiencia sostenible y, gracias a un esfuerzo incansable, hoy podemos decir con orgullo que ese sueño se ha hecho realidad. Ser reconocidos como el primer hotel completamente autosuficiente en Europa fue un hito que nos llenó de gratitud y motivación para seguir adelante.
Nuestro hotel, Mar de Fulles, está construido con materiales respetuosos con el entorno, y su diseño sigue rigurosos criterios bioclimáticos, gracias a la calidez de la madera y la termoarcilla. Aquí, nos nutrimos únicamente de la energía solar y empleamos sistemas de iluminación de bajo consumo. Hemos trazado un circuito de agua cerrado que proviene de nuestro propio pozo, purificado mediante filtros verdes, y nos enorgullece cultivar productos de temporada, cuidadosamente seleccionados, que cocinamos en nuestro restaurante. Además, colaboramos con proveedores locales y mantenemos la piscina con sal marina, todo en armonía con nuestro compromiso ecológico.
Mar de Fulles es mucho más que un hotel, es un espacio para conectar con la naturaleza, disfrutar de la calma de la sierra de Espadán y saborear la exquisita gastronomía local, elaborada con amor y dedicación.
En estas fechas tan especiales y de deseos, nuestra única voluntad es seguir avanzando en esta senda de sostenibilidad, expandiendo nuestras acciones para ser un ejemplo vivo de armonía entre turismo y naturaleza. Y para eso, necesitamos más personas y empresas comprometidas con la sostenibilidad y el turismo sostenible.
Queremos seguir ofreciendo máximo confort y calidad en un entorno natural y con un compromiso 100% con la sostenibilidad.
Gracias por hacer posible nuestro regalo.
Con aprecio y esperanza,
El equipo Mar de Fulles